番石榴，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素和鐵，芭樂在臺(tái)灣算是土生水果之一，在臺(tái)灣屬于一等一的減肥水果，是市場(chǎng)上能見到的很好的減肥水果，也可以預(yù)防高血壓，肥胖癥，還可以排毒促進(jìn)消化，可以幫助美容，相關(guān)知識(shí)介紹如下！

本文目錄

1、吃番石榴可以美容嗎？

2、吃番石榴有哪些功效？

3、番石榴怎么挑？

吃番石榴可以美容嗎？

1、芭樂富含維生素C，100克芭樂中就含有81毫克的維生素C，是平時(shí)常吃的橙子、蘋果所含維生素C的好幾倍，而維生素C是一種天然抗氧化劑，具有清除自由基、抑制黑色素生成、促進(jìn)膠原蛋白合成、有效的強(qiáng)化肌膚對(duì)抗日曬傷害的能力、淡化已產(chǎn)生的黑斑及色素沉淀，改善膚質(zhì)顏色的作用，在美容護(hù)膚上常被用于美白產(chǎn)品中。

2、芭樂熱量低、膳食纖維含量豐富，食用可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排除體內(nèi)廢物，讓肌膚更加明亮。

3、紅心芭樂含有豐富的番茄紅素，這也是一種天然抗氧化劑，可以有效地清除人體內(nèi)的一些自由基，緩解紫外線對(duì)皮膚造成的傷害，還能夠保持細(xì)胞正常的代謝，預(yù)防衰老情況的出現(xiàn)。

吃番石榴有哪些功效？

1、開胃助消化

紅心番石榴味道芳香，口感酸甜適中，富含果酸和果糖，食用可促進(jìn)胃酸分泌，幫助食物消化，有利于改善食欲不振、消化不良的癥狀，如搭配一些酸梅粉拌食，其助消化開胃的效果會(huì)更好。

2、潤(rùn)腸通便

紅心番石榴富含膳食纖維，其果籽含有粗纖維等成分，適量食用可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增加糞便的含水量，加快糞便從體內(nèi)排出，起到很好的潤(rùn)腸通便作用，可以有效改善便秘等癥狀。

3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

紅心番石榴含有蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、膳食纖維、胡蘿卜素、果糖等營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)常食用可為人體提供能量，補(bǔ)充上述營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是健康飲食的推薦的低糖水果之一。

4、提高免疫力

紅心番石榴含有豐富的維生素C，而維生素C可增加中性粒細(xì)胞的趨化性和變形能力，提高殺菌能力；促進(jìn)淋巴母細(xì)胞的生成，提高機(jī)體對(duì)外來的和惡變細(xì)胞的識(shí)別和殺滅功能；能夠參與免疫球蛋白的合成，提高補(bǔ)體酯酶的活性，增加補(bǔ)體的產(chǎn)生，還能夠促進(jìn)干擾素的產(chǎn)生，干擾病毒mRNA的轉(zhuǎn)錄，抑制病毒的生成，因此嘗試芭樂補(bǔ)充維生素C能夠身體提高免疫力，減少疾病的發(fā)生率。

5、減肥瘦身

紅心番石榴不僅顏色好看，果肉軟甜脆爽好吃，而且熱量低，膳食纖維豐富，食用飽腹感強(qiáng)，還促進(jìn)消化，幫助通便，能減少其他高熱量食物的攝入，幫助肥胖人士起到減肥瘦身的效果。

番石榴怎么挑？

1、看外觀

挑選番石榴要選擇表皮光滑，沒有斑點(diǎn)和裂痕的，如果番石榴的表皮有斑點(diǎn)或者有裂痕的話，不僅口感會(huì)比較差，而且果實(shí)可能已經(jīng)變壞了，不僅營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有流失，食用后可能會(huì)對(duì)人體不利。

2、看顏色

成熟的番石榴表皮呈黃綠色或黃色，有的品質(zhì)非常好的番石榴表皮顏色呈現(xiàn)粉紅色；如果發(fā)現(xiàn)番石榴是鮮亮的綠色的話，不建議挑選，因?yàn)檫@樣的番石榴很可能成熟度不夠，味道酸澀。

3、捏軟硬

挑選番石榴的時(shí)候，還可以用手捏一捏，如果感覺番石榴比較軟，略有彈性的話，那么就代表番石榴已經(jīng)成熟了；如果感覺手感比較硬，一點(diǎn)也捏不動(dòng)的話，可能表示番石榴尚未成熟；如果番石榴捏起來特別軟的話，可能表示番石榴過于成熟，甚至可能已經(jīng)壞掉了。

4、聞氣味

挑選番石榴的時(shí)候還可以用鼻子聞一聞，成熟的番石榴聞起來有很明顯的香甜氣味；如果番石榴聞不到什么氣味的話，可能表示番石榴尚未成熟。

5、掂重量

體積相似的番石榴放在手中掂一下，應(yīng)選擇手感重的那一個(gè)，因?yàn)橹氐姆褚话闼直容^足，口感會(huì)比較好，這樣的番石榴一般比較優(yōu)質(zhì)；如果番石榴拿起來輕飄飄的，那么這樣的番石榴沒有水分，口感很差。

總結(jié)：芭樂是一種很常見的水果，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感獨(dú)特，深受男女老少的喜愛！適量吃好處很多！