脆柿子，眾所周知其口感清甜、脆爽，是深受人們喜愛(ài)的柿子品種之一，果實(shí)成熟后不會(huì)像一般是柿子，變得軟爛，而是一如青果一般的堅(jiān)硬，脆爽的口感和蘋(píng)果相似，非常好吃。那脆柿什么時(shí)候吃最好？相關(guān)知識(shí)介紹如下！

本文目錄

1、脆柿什么時(shí)候吃最好？

2、脆柿和什么不能一起吃？

3、脆柿子吃多了會(huì)怎樣？

4、脆柿子的皮可以吃嗎？

脆柿什么時(shí)候吃最好？

建議飯后一個(gè)半小時(shí)再吃。脆柿子飯前空腹吃對(duì)身體不利，而飯后馬上吃容易加重消化負(fù)擔(dān)，盡管脆柿子含有纖維素能促進(jìn)消化，但是柿子中的鞣酸能沉淀蛋白質(zhì)，與生物堿、甙及重金屬等均能形成不溶性復(fù)合物，使蛋白質(zhì)吸收利用降低，因此建議飯后一個(gè)半小時(shí)吃是比較好的，這時(shí)候蛋白質(zhì)基本初步分解進(jìn)入小腸，吃脆柿子不會(huì)有太大沖突。

脆柿和什么不能一起吃？

脆柿子是生活中一種比較常見(jiàn)的水果，其中所含的成分與大部分食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不會(huì)產(chǎn)生毒性物質(zhì)，所以一般情況下是不存在特殊相克食物的，可以不需要太過(guò)于擔(dān)心。

但是因?yàn)榇嗍磷拥馁|(zhì)地較硬，食用后比較難消化，因此對(duì)于一些本身腸胃消化功能不是很好的人群來(lái)說(shuō)，在吃脆柿子的時(shí)候最好是避免同時(shí)食用太多比較難消化的食物。

脆柿子吃多了會(huì)怎樣？

任何食物吃多了的話都會(huì)對(duì)人體健康造成一定的影響，而且脆柿子的質(zhì)地還比較硬，其中含有較多的鞣酸，容易與礦物質(zhì)結(jié)合在胃部凝結(jié)成塊，并不是很容易被消化吸收。

所以如果柿子吃多了的話就有可能會(huì)使人體出現(xiàn)腹痛、腹脹、便秘等消化不良的癥狀，所以在吃脆柿子的時(shí)候一定要注意控制好食用量，以免對(duì)身體健康造成不利的影響。

脆柿子的皮可以吃嗎？

脆柿子皮中含有大量的鞣酸物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后對(duì)胃部會(huì)產(chǎn)生一定的刺激作用，使胃部出現(xiàn)不適的情況，而且還會(huì)引起澀口，另外脆柿子皮上可能還存有一定的蠟質(zhì)，是商家為了保護(hù)脆柿子，在表皮涂抹的保護(hù)蠟，這種蠟質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后不易消化，所以說(shuō)，脆柿子直接吃的時(shí)候，不要吃皮。

總結(jié)：脆柿子飯前空腹吃對(duì)身體不利，而飯后馬上吃容易加重消化負(fù)擔(dān)，盡管脆柿子含有纖維素能促進(jìn)消化，因此不建議隨便吃！