" /> " />

大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 膳食 > 營養(yǎng)科普 > 產(chǎn)婦可以吃豬肝嗎 哺乳期怎么吃豬肝

產(chǎn)婦可以吃豬肝嗎 哺乳期怎么吃豬肝

大眾健康網(wǎng) 2023-10-11 16:03 產(chǎn)婦吃豬肝好處注意什么

關于豬肝,眾所周知其是最常見的動物肝臟食品之一,我們都知道,吃豬肝可以有效補充維生素A。豬肝的吃法多種多樣,可炒菜也可做湯。豬肝的營養(yǎng)價值及功效有哪些呢?產(chǎn)婦可以吃豬肝嗎?快來讓我們一起了解一下吧!

本文目錄

1、產(chǎn)婦可以吃豬肝嗎?

2、哺乳期怎么吃豬肝?

3、吃豬肝有什么好處?

產(chǎn)婦可以吃豬肝嗎?

產(chǎn)婦坐月子可以吃豬肝。豬肝能調節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理機能,是最佳的補血食品;能保護眼睛維持正常視力,防止眼疲勞;增強人體免疫力,抗衰老,抑制腫瘤細胞的產(chǎn)生。豬肝有助于惡露的排放,故產(chǎn)婦可食用豬肝。同時豬肝亦可起到補血的作用,對產(chǎn)婦產(chǎn)后身體恢復有較好的作用,是產(chǎn)婦身體進補的最佳食物。

哺乳期怎么吃豬肝?

食材:新鮮豬肝、蔥、姜、鹽、菠菜、料酒適量。

做法:

1、豬肝洗凈去筋,切條狀,入溫水中浸泡3小時,期間最好換1-2次水。

2、鍋內加水,放入姜片、蔥段、料酒,下豬肝煮滾。

3、焯去血沫,撈出溫水沖凈。

4、洗凈鍋,再燒開另一鍋清水,放入豬肝,煮滾后轉小火,煮約10分鐘。

5、撈出稍晾涼,切片裝盤。菠菜葉,洗凈瀝干水份。

6、鍋中清水燒開,下豬肝片煮5分鐘。

7、加入菠菜拌勻煮沸,入鹽調味即可。

吃豬肝有什么好處?

1、豬肝含有豐富的鐵,是補血中最常用的食物,吃豬肝可以調節(jié)和改善貧血患者造血系統(tǒng)的生理功能。

2、豬肝富含維生素A,具有維持正常生長和生殖功能的功能。它可以保護眼睛,保持正常視力,防止干眼癥和疲勞,保持健康的膚色,對皮膚健康非常重要。

3、豬肝還含有常見的維生素C和微量元素硒,可增強人體免疫功能,抗氧化,抗衰老,抑制腫瘤細胞生成,治療急性傳染性肝炎。

總結:豬肝亦可起到補血的作用,對產(chǎn)婦產(chǎn)后身體恢復有較好的作用,是產(chǎn)婦身體進補的最佳食物。

最新文章

  • 運動
  • 膳食
  • 醫(yī)學
  • 美容
  • 心理
  • 人群