羊肉,眾所周知其含有豐富的蛋白質、 脂肪、鈣、磷、鐵等成分,是非常健康的一種溫補食物,可以起到補血益氣的效果,生姜是溫散的食物,能夠幫助羊肉散寒暖胃,又可辟除羊肉之膻味 。合而為湯,溫補肝血,散寒調經止痛,那煲羊肉湯放什么藥材補腎?快來讓我們一起了解一下吧!
本文目錄
1、煲羊肉湯放什么藥材補腎?
2、當歸羊肉湯怎么做?
3、當歸燉羊肉可以加什么?
補腎的中藥材有很多,凡是能夠進入腎經的中藥,都可以發(fā)揮補腎的作用,如黑芝麻、枸杞子、墨旱蓮、桑葚、女貞子、龜甲、鱉甲、黃精、石斛、楮實子、阿膠、何首烏、熟地黃、羊紅膻、蛤蟆油、海馬、紫石英、葫蘆巴、陽起石、韭菜子、冬蟲夏草、核桃仁、沙苑子、菟絲子、蛤蚧、益智仁、補骨脂、肉蓯蓉、鎖陽、仙茅、續(xù)斷、巴戟天、杜仲、淫羊藿、鹿茸、紫河車、刺五加、山藥、西洋參、人參、牡蠣、遠志、靈芝、柏子仁、龍骨、磁石、海浮石、昆布、海藻等。
原料:當歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調料適量。
做法
1、當歸洗凈,用清水浸軟,切片備用。
2、生姜洗凈,切片備用。
3、羊肉剔去筋膜,放入開水鍋中略燙,除去血水后撈出,切片備用。
4、當歸、生姜、羊肉放入砂鍋中,加入清水、黃酒,旺火燒沸后撇去浮沫,再改用小火燉至羊肉熟爛即可加入食鹽等調味品食用。
1、蔬菜
除了常見的蘿卜適合放在當歸燉羊肉里,還有生菜、上海青、白菜、金針菇、杏鮑菇、土豆、冬瓜等蔬菜,可以利用蔬菜的鮮甜味道將羊肉湯的鮮味發(fā)揮得淋漓盡致。
2、干貨食材
像是木耳、銀耳、腐竹、粉絲等和當歸、羊肉的味道和營養(yǎng)都不沖突,放在里面吃不僅可以飽腹,還能增加營養(yǎng)和食用價值。
總結:當歸燉羊肉不宜放多了中藥材,否則味道會比較奇怪,最好放一些清甜開胃、味道適宜的蔬菜和干貨為宜。
HIIT運動強度是不一樣的,根據強度高低,訓練的時間也不同,通常情況下做10-20分鐘就可以很好的消耗脂肪,不需要進行太長時間,況且HIIT太累人,也無法持續(xù)較長時間。