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鴿子蛋,眾所周知其比鵪鶉蛋要大一些,但是比雞蛋小,鴿子蛋所含的鈣和鐵礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分都高于雞蛋,不過蛋白質(zhì)和脂肪含量都稍低于雞蛋,其實鴿子蛋的營養(yǎng)價值與雞蛋差不多。那寶寶可以吃鴿子蛋嗎?相關(guān)知識介紹如下!
本文目錄
1、寶寶可以吃鴿子蛋嗎?
2、小孩子吃鴿子蛋會早熟嗎?
3、吃鴿子蛋有什么好處?
4、吃鴿子蛋注意什么?
一歲內(nèi)的寶寶由于身體內(nèi)的免疫系統(tǒng)及消化系統(tǒng)都發(fā)育不完全,食用蛋白質(zhì)后容易誘發(fā)過敏反應(yīng),還會增加腸胃的負擔(dān),對寶寶的身體容易造成不利影響,建議不吃或少吃。
小孩子適量吃一點鴿子蛋是不會導(dǎo)致早熟的,并且鴿子蛋營養(yǎng)豐富,食用后能滿足小孩子日常對營養(yǎng)的需求,還能起到益智補腦、益氣補血的作用。只是小孩子在吃鴿子蛋的時候要注意量,一天吃3-4個左右即可,如果長期過多食用就可能會導(dǎo)致營養(yǎng)過剩,長期如此就會有導(dǎo)致早熟的風(fēng)險。
1、補充營養(yǎng)
鴿子蛋中含有不少的營養(yǎng)物質(zhì),主要含有蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、核黃素以及鈣、鋅等多種礦物質(zhì)元素,若是經(jīng)常適量食用,有利于補充自身所需的營養(yǎng)素。
2、滋補腎臟
在中醫(yī)上,鴿子蛋味甘、性平,入肝經(jīng),具有不錯的滋肝養(yǎng)腎、益精氣的作用,長期適當(dāng)吃些,有利于緩解因腎虛而導(dǎo)致的腰膝酸軟、心悸失眠等不適癥狀,具有一定的保健養(yǎng)生作用。
3、促進生長
由于鴿子蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、磷脂、維生素等微量元素,這些營養(yǎng)成分都是人體生長所需的重要成分,并且容易被人體消化和吸收,食用有利于促進自身的生長發(fā)育。
4、調(diào)養(yǎng)氣血
因為鴿子蛋中礦物質(zhì)含量豐富,其中鐵元素含量較多,食用后可以快速的被人體消化和吸收,有利于調(diào)節(jié)自身的氣血。
1、膽固醇過高慎吃
因為鴿子蛋中含有一定的膽固醇,因此建議膽固醇過高的人群少吃或者不吃,以免導(dǎo)致體內(nèi)的膽固醇增高,影響身體的健康狀況。
2、不與高鞣酸食物同吃
鴿子蛋中含有豐富的蛋白質(zhì),適當(dāng)吃些有利于補充蛋白質(zhì),但是最好避免與富含鞣酸等食物一起過多食用,例如:柿子皮、石榴皮、薺菜、竹筍、香椿、生香蕉、茶葉、西柚、山楂等,因為鴿子蛋中的蛋白質(zhì)會在鞣酸的作用下生成一些蛋白質(zhì)鞣酸絡(luò)合物,影響人體對鴿子蛋營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
總結(jié):寶寶可以吃鴿子蛋,但不建議過量吃!
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