眾所周知，吃了橘子之后不能吃柿子，雖然柿子以及橘子的營養(yǎng)物質含量都較高，但是如果兩者一起使用的話，就會使人體產生不良反應，從而引起身體出現不適的癥狀。相關知識介紹如下！

本文目錄

1、吃完柿子能吃橘子嗎？

2、柿子橘子一起吃會怎樣？

3、吃完橘子幾小時能吃柿子？

4、什么不能和柿子同吃？

吃完柿子能吃橘子嗎？

在吃柿子的時候是不建議吃橘子的，因為橘子中含有大量的有機酸成分，食用后會促進胃酸分泌，導致胃內胃酸含量增加。而柿子中含有豐富的果膠和鞣酸成分，吃完柿子之后如果立馬吃橘子的話，柿子中的果膠和鞣酸會在胃酸作用下發(fā)生反應生成不溶性沉淀物，這樣容易引起腸胃不適，并且長期這樣食用還會增加患消化道結石的幾率。

柿子中含有大量的單寧酸、果膠等，而橘子屬于非堿性食品，當柿子中的這些物質遇到酸性物質時，胃酸就會與吃下去的柿子相結合，形成人體難以消化的硬塊。如果人體大量食用橘子和柿子的話，就會逐漸形成越來越大的硬塊，容易使結石發(fā)生的幾率大大提高。

柿子橘子一起吃會怎樣？

如果僅吃了少量的柿子和橘子，而且并未出現任何不適反應的話，那么，也不需要過于擔心，多觀察自己身體狀況即可。但是若是同時吃了比較多的柿子和橘子，而且出現了腹痛等不適癥狀，建議可多飲水，促進代謝；若是反應比較明顯，則建議咨詢醫(yī)生，進行其他專業(yè)處理。

吃完橘子幾小時能吃柿子？

吃完柿子或橘子相隔1—2小時再吃另一種比較好。 柿子和橘子都屬于水果類，熱量較低，而且成分以果糖、維生素、果膠等為主，比較容易消化，通常經過食用后在腸胃1—2小時后就能消化掉了，此時在吃另一種水果就能避免出現不適現象。

什么不能和柿子同吃？

1、螃蟹

二者同食，出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象。柿、蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃。螃蟹體內含有豐富的蛋白質，吃柿子時吃螃蟹，螃蟹里的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發(fā)生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。

2、紅薯

紅薯是含淀粉較多的食物，吃了以后會使胃里產生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質和果膠，胃酸和鞣質、果膠相遇，會發(fā)生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。

3、鵝肉

二者同食，嚴重者會導致死亡。鵝肉是全價蛋白質，優(yōu)質蛋白質。蛋白質與柿中鞣酸相遇，易凝結咸鞣酸蛋白，聚于腸胃中，嚴重者會導致死亡。

4、章魚

二者同食，損腸胃易致腹瀉。章魚氣味甘，咸寒，無毒，其藥性冷而不泄，可養(yǎng)血益氣。柿子甘澀性寒，屬寒冷藥性，所以二物不宜同食，否則有損腸胃易致腹瀉。

5、酸性菜

柿子和酸性菜同食的后果可能導致胃石癥。因吃了酸菜，人的胃里會產生大量鹽酸，會與柿子在胃里產生的胃酸發(fā)生作用產生沉淀，沉淀物積在一起，會形成不溶于水的結塊，從而形成胃石癥。

總結：建議柿子和橘子的食用時間最好能間隔3小時以上。