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眾所周知,吃了橘子之后不能吃柿子,雖然柿子以及橘子的營養(yǎng)物質(zhì)含量都較高,但是如果兩者一起使用的話,就會使人體產(chǎn)生不良反應,從而引起身體出現(xiàn)不適的癥狀。相關知識介紹如下!
本文目錄
1、吃完柿子能吃橘子嗎?
2、柿子橘子一起吃會怎樣?
3、吃完橘子幾小時能吃柿子?
4、什么不能和柿子同吃?
在吃柿子的時候是不建議吃橘子的,因為橘子中含有大量的有機酸成分,食用后會促進胃酸分泌,導致胃內(nèi)胃酸含量增加。而柿子中含有豐富的果膠和鞣酸成分,吃完柿子之后如果立馬吃橘子的話,柿子中的果膠和鞣酸會在胃酸作用下發(fā)生反應生成不溶性沉淀物,這樣容易引起腸胃不適,并且長期這樣食用還會增加患消化道結石的幾率。
柿子中含有大量的單寧酸、果膠等,而橘子屬于非堿性食品,當柿子中的這些物質(zhì)遇到酸性物質(zhì)時,胃酸就會與吃下去的柿子相結合,形成人體難以消化的硬塊。如果人體大量食用橘子和柿子的話,就會逐漸形成越來越大的硬塊,容易使結石發(fā)生的幾率大大提高。
如果僅吃了少量的柿子和橘子,而且并未出現(xiàn)任何不適反應的話,那么,也不需要過于擔心,多觀察自己身體狀況即可。但是若是同時吃了比較多的柿子和橘子,而且出現(xiàn)了腹痛等不適癥狀,建議可多飲水,促進代謝;若是反應比較明顯,則建議咨詢醫(yī)生,進行其他專業(yè)處理。
吃完柿子或橘子相隔1—2小時再吃另一種比較好。 柿子和橘子都屬于水果類,熱量較低,而且成分以果糖、維生素、果膠等為主,比較容易消化,通常經(jīng)過食用后在腸胃1—2小時后就能消化掉了,此時在吃另一種水果就能避免出現(xiàn)不適現(xiàn)象。
1、螃蟹
二者同食,出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),吃柿子時吃螃蟹,螃蟹里的蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發(fā)生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現(xiàn)腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。
2、紅薯
紅薯是含淀粉較多的食物,吃了以后會使胃里產(chǎn)生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠,胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇,會發(fā)生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
3、鵝肉
二者同食,嚴重者會導致死亡。鵝肉是全價蛋白質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)與柿中鞣酸相遇,易凝結咸鞣酸蛋白,聚于腸胃中,嚴重者會導致死亡。
4、章魚
二者同食,損腸胃易致腹瀉。章魚氣味甘,咸寒,無毒,其藥性冷而不泄,可養(yǎng)血益氣。柿子甘澀性寒,屬寒冷藥性,所以二物不宜同食,否則有損腸胃易致腹瀉。
5、酸性菜
柿子和酸性菜同食的后果可能導致胃石癥。因吃了酸菜,人的胃里會產(chǎn)生大量鹽酸,會與柿子在胃里產(chǎn)生的胃酸發(fā)生作用產(chǎn)生沉淀,沉淀物積在一起,會形成不溶于水的結塊,從而形成胃石癥。
總結:建議柿子和橘子的食用時間最好能間隔3小時以上。
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