川貝性涼、味甘平，入肺、胃經(jīng)，有潤肺止咳、清熱化痰、化痰平喘的功效，常用于治療咳嗽、痰多、咳喘等癥狀，而蜂蜜含有多種氨基酸、維生素，還含有豐富的礦物質(zhì)，有較高的營養(yǎng)價值，那兩者可以一起吃嗎？具體介紹如下！

本文目錄

1、川貝能和蜂蜜一起吃嗎？

2、蜂蜜川貝一起有哪些好處？

3、蜂蜜川貝怎么做好吃？

川貝能和蜂蜜一起吃嗎？

川貝是一種名貴的中藥材，其性涼，味甘平，入肺、胃經(jīng)，具有潤肺止咳、化痰平喘的作用；蜂蜜是常見的一種食品，其味甘，性平，入脾，胃，肺，大腸經(jīng)，有滋養(yǎng)潤燥、養(yǎng)顏美白、潤腸通便等功效。

川貝和蜂蜜本身并無明顯的毒副作用，兩者藥性無沖突，且藥效有相似之處，所以川貝是可以喝蜂蜜一起吃的。

蜂蜜川貝一起有哪些好處？

1、滋陰潤肺

川貝味甘，性涼，入肺、胃經(jīng)，具有清肺潤肺的作用；蜂蜜味甘，性平，有滋養(yǎng)潤燥、清熱解毒的作用，兩者同用可以起到滋養(yǎng)肺陰，潤肺燥的作用，對于肺虛咳嗽、陰虛燥咳等癥具有一定的輔助治療作用。

2、止咳化痰

川貝具有清熱、止咳、化痰的作用，其中含有生物堿和非生物堿的成分更是具有很好的鎮(zhèn)咳、化痰的作用；蜂蜜也可以起到清熱利咽的作用，蜂蜜加川貝可以用于治療干咳少痰、肺虛久咳、虛勞咳嗽、燥熱咳嗽等癥。

3、潤腸通便

蜂蜜中的低聚糖可以促進腸道益生菌生長，維持腸道微生物平衡，從而潤澤腸道，促進排便。并且蜂蜜的藥性和緩，還可以起到調(diào)補脾胃的作用，對于大便干結、經(jīng)常性便秘有一定的好處。

4、養(yǎng)顏美容

蜂蜜中含有豐富的無機鹽和維生素等，它可以幫助加速血液循環(huán)，加快新陳代謝，從而使皮膚潤澤光滑。所以蜂蜜川貝一起服用還能起到美容養(yǎng)顏的作用。

蜂蜜川貝怎么做好吃？

材料：川貝6克，雪梨1個，蜂蜜適量。

做法：

1、將川貝搗碎備用。

2、雪梨洗凈，去核，切成塊狀。

3、將川貝和雪梨一起放入鍋中，加入適量清水。

4、開火慢燉約1小時。

5、倒出，在服用之前加入適量蜂蜜攪拌均勻即可。

總結：蜂蜜川貝有較好的止咳作用，川貝、蜂蜜可以配合雪梨、杏仁、蘋果等一起食用，化痰止咳的效果更佳。