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吃月餅有哪些禁忌?月餅不能和什么一起吃?

大眾健康網(wǎng) 2023-09-27 20:12 吃月餅禁忌不能和什么一起吃

臨近中秋節(jié),月餅消費熱度攀升。月餅是久負盛名的漢族傳統(tǒng)小吃,深受中國人民喜愛。那吃月餅有哪些禁忌?月餅不能和什么一起吃?下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧!

本文目錄

1、吃月餅的禁忌

2、月餅不能和什么一起吃

3、中秋吃月餅的寓意

吃月餅的禁忌

1、有許多人在食用月餅時,都愿與粥同食,會甜的不甜,咸的不咸,口味獨特。其實不然,月餅和粥都是能迅速升高血糖的高升糖指數(shù)的食品,不僅對糖尿病人不適,對人的腦細胞也不利,還會降低脂肪代謝。月餅含油脂、蔗糖較多,即使低脂、低糖,仍存有面粉等成分,過量食用會產(chǎn)生滑膩感,易至胃滿、腹脹,引起消化不良,食欲減退,血糖升高。而且月餅熱量高,所以不適合老年人或者兒童多吃,否則會引起腹痛、腹瀉或嘔吐,消化不良。

2、體內偏熱的人也不可多吃月餅,否則不易消化,還可能讓內火上升,出現(xiàn)長痘痘、便秘、牙齦浮腫等癥狀。女性朋友吃月餅也應當注意自身情況,尤其是妊娠、產(chǎn)后因為孕育胎兒或哺乳特殊生理狀況,在飲食上存在禁忌。妊娠期應避免食用辛溫燥火的食物,以免傷陰耗液和影響胎孕,妊娠惡阻還應避免食用有腥臭和油膩、不易消化的食物。對于產(chǎn)婦而言,飲食應該饑飽均勻,進食營養(yǎng)豐富,以易于消化的食物為重,因此在食用月餅時更要主要。

3、在生理期前要少吃月餅,尤其是冰淇淋月餅。吃鮮莫吃陳,因為月餅中含脂肪較多,存放過久,容易發(fā)生變質。過節(jié)時人們往往會一次買很多月餅,而月餅放置時間久易引起餡心變質,吃后容易發(fā)生食物中毒。月餅最好隨買隨吃。一般家庭過節(jié)時,所買月餅都能放到節(jié)日過后,甚至更長的時間,而為了防止月餅的變質,對于吃剩的月餅應該妥善保存。

4、吃月餅最好是在早上或中午,晚上應該少吃或者不吃,特別是老年人更應該如此,否則,有可能成為血液凝固、形成血栓的某些因素。

月餅不能和什么一起吃

1、月餅不宜和粥一起吃

有些人吃月餅怕太干,會搭配粥一起吃,但營養(yǎng)師表示,月餅和粥都會迅速提高血糖,不僅對糖尿病人不適合,對普通人的大腦細胞也不利,還會降低脂肪代謝,容易發(fā)胖,建議搭配茶飲去油解膩。

2、月餅宜少不宜多

隨著養(yǎng)生概念興起,有些月餅甚至標榜少油、低糖,但即便如此,熱量依舊不容小覷,過量食用會導致腸胃油膩、腹脹、消化不良,老年人、兒童吃多容易腹痛、腹瀉或嘔吐。

3、體熱者不宜多吃月餅

體質偏熱的人吃太多月餅,會造成消化不良、火氣上升、長痘痘、便秘、牙齦浮腫等癥狀。

4、女性吃月餅禁忌多

女性懷孕期應避免吃油膩、辛溫燥火、不易消化的食物,以免影響胎兒。此外,生理期少吃雪餅,冰淇淋不利經(jīng)血排出。

中秋吃月餅的寓意

月餅寓意團圓,也應該是明朝開始的。如果綜合明朝有關月餅與中秋節(jié)民俗的資料來看,應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡:中秋節(jié)祭月后,全家人都圍坐一起分吃月餅月果(祭月供品)。因為月圓餅也圓,又是合家分吃,所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。

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