" /> " />

大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 膳食 > 營養(yǎng)科普 > 吃芝麻醬可以補鈣嗎 芝麻醬什么時候吃好

吃芝麻醬可以補鈣嗎 芝麻醬什么時候吃好

大眾健康網(wǎng) 2023-09-28 18:16 吃芝麻醬補鈣好處

芝麻醬,原材料是芝麻,屬于雜糧制品,日常生活中除了奶制品,鈣的主要來源是豆類和蔬菜,芝麻醬含鈣量較高,比豆類和蔬菜還要高,經(jīng)常吃芝麻醬,對身體發(fā)育和骨骼和牙齒健康有益。那吃芝麻醬可以補鈣嗎?相關(guān)知識介紹如下!

本文目錄

1、吃芝麻醬可以補鈣嗎?

2、吃芝麻醬有哪些好處?

3、芝麻醬什么時候吃好?

4、芝麻醬怎么吃?

吃芝麻醬可以補鈣嗎?

放在食物中的芝麻醬不僅讓人滿口生香,它的鈣含量還遠比豆類和蔬菜高。10克芝麻醬的鈣含量相當于30克豆腐的鈣含量,蛋白質(zhì)含量也高于肉類食物,可謂是“補鈣之王”。

每100克芝麻醬中含21克蛋白質(zhì),芝麻醬中的蛋白質(zhì)含量遠高于雞蛋和瘦牛肉,而且芝麻醬含鐵高,經(jīng)常食用芝麻醬可以調(diào)整偏食、厭食,還能糾正和預(yù)防缺鐵性貧血。

吃芝麻醬有哪些好處?

1、降低血脂

芝麻醬含有豐富的亞油酸,亞油酸由于能降低血液膽固醇,十分被重視,還有“血管清道夫”的美稱。

2、抗氧化

芝麻中豐富的維生素E能夠防止過氧化脂質(zhì)傷害皮膚,抵消或中和細胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚,防止各種皮膚炎癥。

3、滋養(yǎng)皮膚

芝麻醬中的亞油酸不僅能降低血脂,它還被成為“美肌酸”,當人體缺乏亞油酸時,容易引起皮膚干燥和生長遲緩。因此,適度食用芝麻醬還能滋養(yǎng)肌膚。

4、保護秀發(fā)

芝麻醬中的卵磷脂含量也很豐富,卵磷脂是一種對腦部神經(jīng)活動非常重要的物質(zhì),常常食用還可以滋養(yǎng)頭發(fā)毛囊,預(yù)防頭發(fā)過早變白和脫發(fā)的問題。

芝麻醬什么時候吃好?

中醫(yī)五行說認為,五色中的黑色與五臟中的腎想對應(yīng),黑色食物可入腎,起到補腎的作用,因此有腎虛的朋友不妨多吃一些黑色食物。黑芝麻就是不錯的選擇。

芝麻醬怎么吃?

1、黃瓜洗凈,用刀拍扁,切厚片。

2、火腿腸切片,備用。

3、鮮蒜去皮,加點鹽,放蒜臼子里面搗成泥。

4、將黃瓜片和火腿腸片放入大碗中,放入蒜泥。

5、放入一大勺芝麻醬,加適量鹽。

6、加入適量味極鮮醬油,淋適量香油拌勻即可。

總結(jié):作為含鈣、含蛋白質(zhì)的食品來補充能量,芝麻醬是不錯的選擇,適當食用對骨骼、牙齒以及預(yù)防骨質(zhì)疏松都有一定幫助。每天吃一勺,腰也不酸了,腿也不疼了,健康又有活力!

最新文章

  • 運動
  • 膳食
  • 醫(yī)學
  • 美容
  • 心理
  • 人群