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小孩可以吃羊肉嗎 羊肉不適合什么人吃

大眾健康網(wǎng) 2023-10-13 19:06 小孩吃羊肉危害

羊肉,眾所周知其屬于熱量肉食,在當(dāng)下秋冬天食用可以讓體質(zhì)偏寒的人有一定的溫補(bǔ)調(diào)理的效果,然而這樣的食物對(duì)于發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡等上火癥候的人來說是不宜食用的,同時(shí)患有肝病、高血壓、急性腸炎、濕疹或其他感染性疾病人群,或是在發(fā)熱期間的人群也不適合食用。那小孩可以吃羊肉嗎?具體如下!

本文目錄

1、小孩可以吃羊肉嗎?

2、羊肉不適合什么人吃?

3、羊肉什么位置最好吃?

小孩可以吃羊肉嗎?

小孩是純陽之體,肝常有余,因此不適合多吃。羊肉溫?zé)岫?,小朋友進(jìn)補(bǔ)吃羊肉應(yīng)謹(jǐn)慎,小朋友的體質(zhì)特別容易燥,不適合進(jìn)補(bǔ),也不宜吃羊肉,如果食用,嘗一兩塊即可,無論是燜煮的羊肉還是涮羊肉片,羊肉更適合成年人食用。

羊肉不適合什么人吃?

1、肝病患者

肝病患者過多食用羊肉會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān),進(jìn)而使肝部疾病加重,影響身體的恢復(fù)。

2、熱性體質(zhì)

羊肉性溫,患有痰火濕熱、經(jīng)??谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。對(duì)于大便秘結(jié)、肥胖、高脂血癥以及肥胖伴高血壓、高血脂、高尿酸血癥等人群來說則要限制食用。

3、炎性患者

羊肉性溫,有助火生炎的副作用,對(duì)于患有傳染病早期、浮腫、患外感、牙病、癤腫、痤瘡、痔瘡等癥者也不宜食羊肉。

4、感冒初期者

感冒初期患者不宜食用羊肉,羊肉性質(zhì)溫?zé)幔写笱a(bǔ)、收斂的作用,在感冒初期食用羊肉,不利于病情的發(fā)散,影響病情的恢復(fù)。

5、痛風(fēng)患者

羊肉中嘌呤含量高,嘌呤被人體吸收后進(jìn)入血液循環(huán),經(jīng)過代謝之后會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸,從而引起關(guān)節(jié)疼痛等癥狀,所以患有痛風(fēng)、尿酸偏高的,要少吃羊肉,最好不吃。

6、孕婦

孕婦的體質(zhì)本身就是偏熱的,加上羊肉也是性溫,會(huì)增加體內(nèi)的熱氣,可能還會(huì)引起胎動(dòng)、助熱傷陰等身體不適的情況,但孕婦實(shí)在很想吃的話,建議吃羊肉的同時(shí)適當(dāng)?shù)亩嗪人?,吃一些水果、蔬菜等,均衡補(bǔ)充營養(yǎng)。

羊肉什么位置最好吃?

1、里脊、后臀適合做菜

羊肉整體質(zhì)地都比較細(xì)嫩,里脊、通脊、肩肉、后臀較適合短時(shí)間烹調(diào)的菜肴,如爆炒、燒、涮等。

2、羊排適合煲湯

燉湯的話,羊排骨適合用來煲湯。羊排是指羊的肋條即連著肋骨的肉,外覆一層層薄膜,肥瘦結(jié)合,質(zhì)地松軟。

3、羊腿肉適合長時(shí)間煨燉

最宜用的是羊大腿。大腿上的肌肉,也叫腱子肉,肌肉包裹內(nèi)藏筋,硬度適中,口感筋道。適宜醬、燉、燒、鹵等燉煮后稍帶肉質(zhì)纖維,頗有嚼頭。

總結(jié):兒童屬于純陽體質(zhì),他們也不能多吃羊肉。小孩子如果多吃羊肉的話,體內(nèi)就容易上火燥熱,這樣不利于兒童的健康成長。

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