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食用榛子有什么功效和作用？榛子有什么食療價值？

大眾健康網(wǎng) 2023-09-28 19:59 食用榛子功效和作用食療價值 大中小

榛子在生活中是比較常見的堅果。它的外觀很硬。剝?nèi)ず笫前咨墓?。它含有大量的營養(yǎng)成分，適量食用對人體非常有益。食用榛子有什么功效和作用？榛子有什么食療價值？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、榛子的功效和作用

2、榛子的食療價值

3、榛子會不會上火

榛子的功效和作用

1、能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充能量，因?yàn)殚蛔赢?dāng)中含有豐富的油脂，而1g脂肪能夠產(chǎn)生9Kcal的熱量，適當(dāng)吃榛子可以為機(jī)體補(bǔ)充能量，在恢復(fù)體力方面的作用非常明顯。

2、能夠潤腸通便，因?yàn)殚蛔赢?dāng)中含有的脂肪有很好的潤滑腸道的作用，對于腸燥秘結(jié)、排便困難的人，如果適當(dāng)吃榛子，有很好的潤腸通便、緩解便秘的作用。

3、能夠益智健腦，因?yàn)殚蛔赢?dāng)中含有豐富的多不飽和脂肪酸，對于神經(jīng)系統(tǒng)的代謝有重要的調(diào)節(jié)作用，有很好的益智健腦的作用。

榛子的食療價值

榛子有補(bǔ)脾胃、益氣力、明目的功效，對消渴、夜尿多等肺腎不足頗有益處。每次吃20～30粒榛子仁為宜。如脾胃虛弱、食欲不振、經(jīng)常腹瀉，可選用榛子仁30克，陳皮9克，水煎服，每日3次。或用榛子、山藥、紅棗等量，煮爛調(diào)白糖服用。榛子能調(diào)中、開胃，山藥能補(bǔ)氣、健脾，紅棗和胃、安神。營養(yǎng)不良性水腫，可用榛子仁60克、赤小豆30克，加水煮爛吃，每日早晚各一次。

榛子會不會上火

好吃的東西往往容易多吃，榛子屬于高脂肪類堅果，含有很高的脂肪，不宜食用過多，食用過多容易引起上火，所以，建議食用榛子一定要適量。

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